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Video: Pera. Cura, Coltivazione, Riproduzione. Frutta E Bacche. Alberi. Piante Da Giardino. Frutta. Varietà. Una Foto
2024 Autore: Ava Durham | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 00:26
I giardinieri coltivano una pera molto meno spesso di un melo, perché richiede più calore e la sua coltivazione nelle regioni più settentrionali è quindi limitata. In termini di durata, la pera è molto superiore al melo. Inizia a dare i suoi frutti nel 5-7 ° anno dopo la semina, offre rese elevate - 100 kg o più per albero.
I frutti della pera sono gustosi, succosi, morbidi, teneri, aromatici. Contengono vitamine, ma in piccole quantità, ma è sufficiente l'acido folico (vitamina B9), che svolge un ruolo significativo nei processi di emopoiesi.
I frutti della pera hanno effetti antisclerotici, rinforzanti capillari, antinfiammatori e fissanti. Sono consigliati per l'uso in caso di malattie renali e delle vie urinarie. L'effetto diuretico della pera è spiegato dalla presenza di sali di potassio nei frutti, che aiutano ad eliminare l'acqua in eccesso e il sale da cucina dall'organismo.
© Bangin
Composte, marmellata, marmellata, marmellata, succo sono fatti di frutta, possono anche essere essiccati.
Per preparare una deliziosa insalata, prendere 3 pere e 2 mele, lavare, strofinare la polpa su una grattugia grossa, mescolare, aggiungere zucchero o miele a piacere e versare il succo di ribes rosso; servito con carne fritta.
Puoi anche cuocere le pere. Si lavano, si tagliano in 2 parti, assicuratevi di togliere il torsolo, metteteli su una teglia unta di burro, cospargete di zucchero sopra, versate un bicchiere di latte e mettete in forno.
Varietà
Estate
Rugiada d'agosto. Varietà ad alto rendimento. L'albero è relativamente piccolo, con una buona resistenza invernale e un'elevata resistenza alle malattie. Frutta dal peso di 110-130 g, verde, di ottimo gusto.
Spazio. La varietà è resistente all'inverno. Gli alberi sono alti, danno frutti ogni anno dal 5 ° al 6 ° anno. Produttività 150 kg per albero. I frutti sono di media grandezza (80-110 g), di buon gusto. La durata di conservazione è di 10-20 giorni. La varietà è resistente alle malattie fungine.
Lada. La varietà è altamente resistente all'inverno, a crescita rapida. Gli alberi sono medio alti, danno frutti annualmente dai 3 ai 5 anni. I frutti sono gialli, dolci, del peso di 90-110 g, maturano a metà agosto. La durata di conservazione è di 10-15 giorni. La varietà è resistente alla ticchiolatura.
Severyanka. La varietà è di medie dimensioni, ad alto rendimento, parzialmente autofertile, altamente resistente all'inverno. Resistente alle malattie. Fruttificazione annuale da 3-4 anni. I frutti sono gialli con macchie verdi, agrodolci, aspri; su alberi giovani di medie dimensioni, su adulti - più piccoli; può essere conservato per circa 10 giorni. La varietà continua ad essere abbastanza popolare tra i giardinieri dilettanti nella corsia centrale.
Severyanka ha le guance rosse. La varietà è resistente all'inverno, resistente alle malattie, molto produttiva. Albero di medie dimensioni. Frutti fino a 120 g, rotondi, gialli, molti con un rossore rosso vivo. La polpa è cremosa, tenera, a grana fine, agrodolce senza astringenza, con aroma, con una piccola quantità di granulazione al nido del seme, di ottima qualità.
Skorospelka di Michurinsk. Varietà di maturazione all'inizio dell'estate, a crescita rapida, ad alto rendimento. Gli alberi sono di medie dimensioni, resistenti all'inverno. La maturazione rimovibile si verifica alla fine di luglio, ad es. prima di tutte le varietà di pere estive conosciute. I frutti sono di media grandezza (70 - 80 g), ovoidali, con una buccia gialla che schiarisce a maturità. La polpa è tenera, succosa, cremosa, di media densità, di buon gusto agrodolce. La varietà è resistente alla ticchiolatura.
Chizhovskaya. La varietà è altamente resistente all'inverno. Gli alberi sono di medie dimensioni con una chioma stretta, iniziano a dare frutti nel 2 ° -4 ° anno dopo la semina. La resa è stabile e alta - fino a 30-60 kg per albero. I frutti sono giallo-verdastri, agrodolci, di media grandezza (120-140 g); maturano nella terza decade di agosto. La durata di conservazione è di 20-30 giorni. La varietà è resistente alla ticchiolatura.
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Autunno
Il preferito di Yakovlev. La varietà è all'inizio dell'autunno, resistente all'inverno. Gli alberi sono alti, danno frutti in un anno dal 4 ° al 5 ° anno. Produttività 150-180 kg per albero. I frutti sono grandi (140-190 g), di buon gusto. Il periodo di validità è di 30 giorni. Mediamente resistente alle malattie fungine.
Moscovita. La varietà è resistente all'inverno. Gli alberi iniziano a dare frutti 3-4 anni dopo la semina. Frutta di media grandezza, del peso di 120-130 g, shirokokicheskie rotondo, giallo chiaro, sapore agrodolce. Resistente alla ticchiolatura.
Elegante Efimova. Varietà precoce autunnale, altamente resistente all'inverno, produttiva (120-150 kg per albero). Gli alberi sono alti, danno frutti ogni anno dal 4 ° al 7 ° anno dopo la semina. I frutti con un buon sapore agrodolce, del peso di 60-135 g, sono resistenti alle malattie fungine. La durata di conservazione è di 10-12 giorni.
In memoria di P. N. Yakovlev. La varietà è in rapida crescita. Gli alberi sono di altezza medio-alta, molto resistenti all'inverno, danno frutti ogni anno dal 3 ° al 4 ° anno. I frutti sono di colore giallo chiaro con un rossore rosa, dolci, del peso di 120-140 g, possono essere impostati senza impollinazione incrociata. Mentono fino a novembre. La resistenza alla ticchiolatura è alta.
Inverno
Ricordo di Zhegalov. La varietà è fruttuosa, resistente all'inverno, a crescita rapida. I frutti sono medi e grandi, rotondi, del peso di 120-150 g, dolci; conservato fino a gennaio-febbraio. Medio resistente alla ticchiolatura.
Piantare e partire
Per piantare, scegli il luogo più illuminato, asciutto e uniforme. La pera cresce bene e fruttifica in un terreno ricco di sostanze nutritive. Nelle pianure con un'elevata presenza di acque sotterranee, di solito si congela e muore.
Una pera viene solitamente piantata in autunno o in primavera immediatamente in un luogo permanente, poiché non ama i trapianti, specialmente all'età di 3-4 anni o più. Devi piantare diverse varietà (2-3) - per l'impollinazione.
Le fosse vengono scavate in profondità, fino a 100-120 cm, poiché l'apparato radicale penetra generalmente ad una grande profondità, con un diametro di 80 cm, fosse scavate su terreni argillosi o torbiosi. Il letame o l'humus vegetale (fino a 2-3 secchi) viene deposto nella fossa, da fertilizzanti minerali - 1 bicchiere di perfosfato, 3 cucchiai di solfato di potassio, 1 kg di fertilizzante organico "Berry gigante" o "Berry", 2 secchi di sabbia grossolana. Il tutto viene miscelato con il terreno precedentemente rimosso dalla fossa. Quindi 2 tazze di farina di dolomite o lanugine di lime vengono diluite in 10 litri di acqua e versate in una fossa, quindi vengono versati 2 secchi d'acqua e la fossa viene lasciata per 6-7 giorni.
© Simisa
Prima di piantare, viene piantato un paletto (50 cm sopra la superficie), il terreno viene versato nella fossa fino a formare un tumulo. Prendono una piantina, la mettono su un monticello, distribuiscono uniformemente le radici e la coprono di terra senza concimazione, mentre il colletto della radice dovrebbe essere 5-6 cm sopra la superficie del suolo. Durante la semina, la piantina viene scossa più volte in modo che non ci siano vuoti tra le radici e il terreno, quindi il terreno viene calpestato con molta attenzione, annaffiato e pacciamato con un piccolo strato di humus secco per evitare l'evaporazione dell'umidità.
Poiché la pera ha molto in comune con il melo, prendersene cura è più o meno la stessa: annaffiare, nutrire e controllare parassiti e malattie. Tuttavia, ci sono alcune differenze. I giovani peri, ad esempio, gelano più spesso, quindi in inverno sono più isolati dalla neve e i tronchi sono coperti.
La maggior parte delle varietà di pere si sviluppa naturalmente e non richiede potature significative. Quando la pera si congela, molte trottole appaiono sui rami scheletrici che crescono verticalmente. Alcuni di essi vengono tagliati ad anello, altri vengono lasciati come prolungamento di rami scheletrici o semi-scheletrici, mentre le cime vengono poste in posizione orizzontale, altrimenti non daranno frutti.
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