Sommario:
Video: Limonata Al Cetriolo. Ricetta Passo Passo Con Foto
2024 Autore: Ava Durham | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 00:26
La stessa parola "limonata" dice di cosa è fatta la bevanda - dai limoni, ovviamente. Che ne dici di … limonata al cetriolo? Sembra esotico!
Anche se, a pensarci bene, per le medie latitudini il limone è un frutto più esotico del cetriolo. Per i limoni devi andare in Turchia … o almeno al negozio, ei cetrioli crescono in abbondanza nel loro giardino. Così le persone hanno avuto l'idea di preparare un cocktail rinfrescante di cetrioli: limonata di cetrioli. Inoltre, in termini di composizione sono ideali per una bevanda: il cetriolo è per il 96% di acqua, e non semplice, ma integrato con sostanze utili (principalmente potassio e iodio), oltre a vitamine. I cetrioli croccanti e succosi purificano il corpo, migliorano il metabolismo e ti rinfrescano notevolmente!
Ma gli assaggiatori sono divisi sul gusto della limonata al cetriolo. Chi si innamora di un cocktail insolito fin dal primo sorso e afferma che questo è un degno ristorante, la bevanda più bella, leggera e fresca dell'estate, e chi obietta che è meglio fare una tradizionale insalata estiva di cetrioli! Provalo tu stesso per avere la tua opinione su questa ricetta originale.
Ingredienti per la limonata al cetriolo:
- Per 0,5 litri di acqua minerale -
- 2 cetrioli grandi o 4 piccoli;
- Mezzo succo di limone;
- 1-1,5 cucchiai miele;
- 5-6 foglie di menta fresca.
Come preparare la limonata al cetriolo:
Il grado di acidità e dolcezza può essere regolato in base al proprio gusto riducendo o aggiungendo la quantità dei componenti corrispondenti. Invece del miele, puoi prendere lo zucchero. Ma se non sei allergico al miele, allora è senza dubbio più utile con esso!
Tanto per cambiare, il limone può essere sostituito con il lime: questo agrume smeraldo si adatterà perfettamente alla compagnia di cetrioli sia nel colore che nel gusto. C'è anche una variante di limonata al cetriolo con arancia.
Se non ti piace il sapore di menta, prova a preparare una bevanda alla melissa. Queste piante profumate sono simili, come due sorelle: la melissa è anche chiamata menta limone. Hanno proprietà simili - sia la menta che la melissa sono rilassanti e lenitive - ma la melissa ha un odore e un sapore più delicati.
Se sei impaziente di provare la limonata al cetriolo a maggio, senza aspettare l'apertura della stagione dei cetrioli macinati, ti consiglio di tenere i cetrioli per un paio d'ore in acqua fredda prima della cottura. L'ammollo è il modo migliore per ridurre al minimo i nitrati. Quando scegli i cetrioli, non comprare quelli verde scuro: fermati a quelli più chiari, con una pelle del colore del fogliame giovane al sole. E scegli anche cetrioli piccoli: hanno meno nitrati e più vitamine di quelli grandi.
Se prepari la limonata in estate, e anche dai tuoi cetrioli direttamente dal giardino - succosi, riscaldati dal sole - questa è l'opzione migliore. Basta solo sciacquare tali cetrioli. Quindi le sbucciamo e le tagliamo a pezzi: metà o quarti di cerchio.
Sciacquate le foglie di menta e asciugatele leggermente.
Unisci i cetrioli, la menta e il miele in un frullatore, aggiungi il succo di limone e trita fino a ottenere una consistenza purea. Aggiungere l'acqua minerale e mescolare di nuovo con un frullatore.
Quindi filtrare la bevanda al setaccio, spremere accuratamente la polpa e versare in tazze o bicchieri. La limonata starà molto bene in una ciotola trasparente.
Assaggia la limonata al cetriolo; aggiungere miele o succo di limone se necessario, guarnire con una fetta di limone, foglie di menta e servire con una cannuccia.
Raccomandato:
Insalata Di Pane Con Ravanello E Cetriolo. Ricetta Passo Passo Con Foto
Ti consiglio di preparare una deliziosa insalata con ravanelli e cetrioli subito prima di servire. Questa è un'insalata di pane, e affinché i crostini secchi oi pezzi di pane pita tostato rimangano un po 'croccanti, bisogna mescolare velocemente il tutto, condire e servire subito
Insalata Olivier Con Cetriolo Fresco E Salsiccia. Ricetta Passo Passo Con Foto
L'insalata Olivier con cetriolo fresco e salsiccia preparata secondo questa ricetta è leggermente diversa dalla versione tradizionale. Invece dei piselli in scatola, ho preso i piselli surgelati verdi: sono più luminosi e ben cotti, anche più gustosi
Insalata Di Pollo Con Avocado E Cetriolo. Ricetta Passo Passo Con Foto
Insalata di pollo con avocado e cetriolo: leggera, sana e gustosa. Mi riferisco a tali ricette alla categoria - "mangiare questo, perdere peso". Insalata senza maionese, ma molto succosa e gustosa. Ricetta passo passo con una foto di insalata di pollo - in pubblicazione
Insalata Di Granchio Con Cetriolo E Funghi. Ricetta Passo Passo Con Foto
Deliziosa insalata di granchio con cetrioli e funghi: tenera, sostanziosa, ricca di calorie! Una porzione di tale spuntino può essere servita con un panino di grano fresco per cena, che è sufficiente per nutrire un adulto. Questa ricetta per insalata di bastoncini di granchio sarà il tuo salvavita quando gli ospiti saranno a portata di mano
Insalata Di Mare Con Avocado, Cetriolo E Uova. Ricetta Passo Passo Con Foto
L'insalata di mare è un'insalata leggera che può essere servita come antipasto freddo prima del piatto principale, soprattutto se stai preparando una tavola di pesce. Le verdure fresche si sposano bene con un cocktail di mare